Pred nekaj dnevi je Gostišče Jezersko uradno odprlo svoja vrata. Slavnostno sta trak ob odprtju prerezala gostitelja Renata in Aleš Petek, na pomoč pa jima je priskočil tudi arhitekt Aleš Hafner (levo). / Foto: Tina Dokl
Pred nekaj dnevi je Gostišče Jezersko uradno odprlo svoja vrata. Slavnostno sta trak ob odprtju prerezala gostitelja Renata in Aleš Petek, na pomoč pa jima je priskočil tudi arhitekt Aleš Hafner (levo). / Foto: Tina Dokl
Domača zgodba v sodobni preobleki
Ob Planšarskem jezeru je zaživelo Gostišče Jezersko.
Jezersko – V novem Gostišču Jezersko, ki je ob Planšarskem jezeru na Jezerskem zraslo na mestu starega, so zaključili obsežno prenovo, ki je trajala leto in tri mesece. Od starega je novo gostišče malce večje, ima pa tudi sedem sob. Veliko je stekla, smrekovega lesa, tudi streha je lesena, in sicer iz domačega jezerskega macesna. Glavna jedilnica sprejme lepo število gostov in ponuja pogled na jezero, ob njej pa je še manjši prostor, ki je poleg jedilnice primeren tudi za sestanke in konference, manjše zaključene družbe. Pozornost pritegne tudi osrednji točilni pult, kjer prepoznamo znameniti jezerski lehnjak. V poletnih mesecih načrtujejo še ureditev terase. Gostišče je sodobno, a z videzom primerno vpeto v okolico ob Planšarskem jezeru.
Aleš Petek iz Gostišča Jezersko je ob uradnem odprtju, pred slavnostnim razrezom traku, nagovoril prisotne, se spomnil prejšnje stavbe, se zahvalil Milanu in Darinki Milošič za skrb za objekt ter zaupanje pri nadaljevanju družinske tradicije. Povedal je, da je bila prenova zahtevna in administrativno obsežna, ter izrazil hvaležnost vsem, ki so kakorkoli prispevali k izvedbi projekta. Posebej je poudaril dobro sodelovanje z Občino Jezersko, z županom Andrejem Karničarjem in njegovo ekipo, ki sta jim bila še posebno v pomoč in oporo. Navedel je še nekaj dejstev: gradbena dela so potekala od septembra 2024 do decembra 2025, pri celotnem projektu izgradnje so s svojim znanjem sodelovali tudi domačini, uporabljeni so bili nekateri lokalni materiali. Za konec pa je izrazil željo, da bi se gostje v gostišču dobro počutili in se tudi zato radi vračali na Jezersko.