Kranjska klobasa je izdelana iz najboljšega prašičjega mesa, začinjena pa le s česnom, poprom in soljo. / Foto: Peter Košenina

Na festivalu se bo predstavilo 13 certificiranih proizvajalcev kranjske klobase. / Foto: Peter Košenina, arhiv Gorenjskega glasa

Festival kranjske klobase

Medvode – To soboto, 24. maja, med 9. in 14. uro bo na prireditvenem prostoru ob Tržnici Medvode tradicionalni dogodek, na katerem se predstavijo vsi certificirani proizvajalci kranjske klobase. Festival, ki ga v okviru evropskega projekta Zaščiten okus Evrope – kranjska klobasa organizira GIZ Kranjska klobasa v sodelovanju z Zavodom Sotočje, poleg degustacij vključuje tudi pripravo jedi s kranjsko klobaso in drugo spremljevalno dogajanje.