Foto: Pixabay
Kranj – Po podatkih agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne avgusta letos za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 44,66 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 1,42 evra ali 3,28 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 3,99 odstotka maščob in 3,30 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 47,16 evra in je bila za 1,75 evra ali za 3,85 odstotka višja kot julija. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 40,61 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na dejansko vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 44,78 evra in je bila za 2,05 evra višja kot v enakem lanskem mesecu.