Po mlečnosti so najboljše črno-bele krave. / Foto: Cveto Zaplotnik

Po mlečnosti so najboljše črno-bele krave. / Foto: Cveto Zaplotnik

Zvišanje odkupne cene

Kranj – Po podatkih agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne julija letos za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 49,10 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 1,90 evra ali 4,03 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,07 odstotka maščob in 3,34 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 52,92 evra in je bila za 1,83 evra ali za 3,58 odstotka višja kot junija. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 44,25 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na dejansko vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 50,11 evra in je bila za 6,53 evra višja kot v enakem lanskem mesecu in za 19,95 evra višja kot julija 2020.