Odkrivanje lepot južne Španije

Za letošnje prvo­majske počitnice sva pobegnila v Andaluzijo – v pokrajino sladkobnega vina in tapasov, toplega sonca in dolgih večerov ob Atlantskem oceanu. Glavno in največje mesto regije je Sevilla, ki s svojo bogato zgodovino in pestro kulturo privablja turiste z vsega sveta. Medtem ko sva midva ogled andaluzijske prestolnice preložila na najine naslednje španske počitnice, pa sva v polnih osmih dneh raziskala kraje od Malage in Granade do Cadiza, izpustila nisva niti belih vasic v notranjosti in razgibane pokrajine v naravnem parku Sierra de Grazalema.

Sončna obala

Po poznem pristanku letala se ob enajstih zvečer sprehodiva po živahnih ulicah Malage in se, po priporočilu prijatelja Manola, usedeva za eno izmed zadnjih miz v Taberni Cofrade Las Merchanas. Najine počitnice se tako začnejo s tapasi in hladnim tinto de verano – mešanico rdečega vina in sladke pomarančne sode, ki v Andaluziji uživa enako priljubljenost kot sangria v Kataloniji. Naslednje jutro v lokalni agenciji prevzameva malega fiata 500, ki naslednjih nekaj dni ob pamet spravlja Nejca, meni pa daje »frajerski« občutek, da potujeva s stilom, ter se zapeljeva proti Frigiliani. V beli vasici (pueblos blancos) andaluzijskega zaledja se kljub vročemu jutru že tre turistov, ki uživajo v razgledih na Sredozemsko morje, fotografirajo bele hišice s pisanimi cvetličnimi lončki in nakupujejo keramične izdelke lokalnih obrtnikov. Tik pod vasico je mestece Nerja, ki je še posebno znano po številnih kraških jamah in kavernah ter čudovitih peščenih plažah. Ker vse kaže na to, da bo dan peklensko vroč, iz nahrbtnikov izbrskava kopalke ter se po panoramski cesti ob Sončni obali – Costa del Sol, zapodiva do plaže Calas Torre del Pino, kjer v počitniškem vzdušju preživiva popoldan.

Granada – prestolnica tapasov

Medtem ko je Sevilla regionalna prestolnica in hkrati največje mesto, je Granada znana po mavrski in španski kulturni dediščini ter mogočni palači Alhambra, ki kot simbol dinastije Nasrid kraljuje nad mestom. Tu pa je vredno omeniti tudi okusne tapase, ki so simbol Granade in jih v tavernah ter restavracijah postrežejo ob vsaki naročeni pijači. Medtem ko se ponudba od kraja do kraja razlikuje, pa lahko pričakujete, da se bodo na vsakem meniju zagotovo znašli klasična španska omleta, pikantni vloženi sardoni, španske mesne kroglice albóndigas ter montaditosi – majhni sendviči z različno vsebino, med katerimi so najbolj avtentični tisti s španskim jamonom (pršutom) in sočnimi črnimi olivami. (Se nadaljuje)